O drip coffee é um método prático e portátil de preparo de café especial.
Em sachês individuais com filtro, ele permite fazer um café coado na hora, em qualquer lugar — basta ter água quente e uma xícara. Ideal para viagens, trilhas, home office e rotinas corridas, o drip coffee da Verena Café oferece torra fresca, origem rastreada e zero necessidade de equipamentos. Além de sustentável, é perfeito pra quem ama café sem abrir mão da praticidade.
Será que aquele cafezinho que te acorda também está acordando o seu estômago com um fogaréu?
Pois é… nem todo café é igual. Às vezes, aquela queimação chata que sobe feito dragão vem do tipo de grão que você está tomando. E a boa notícia? Com o grão certo, dá pra manter o ritual — sem abrir mão do prazer (nem do bem-estar).
Depois do sucesso da nossa primeira seleção, chegou a hora de mergulhar ainda mais fundo na imensidão que é o universo dos cafés especiais.
Nesta Parte 2, reunimos 13 livros que expandem a experiência cafeeira para muito além da xícara.
Tem leitura técnica, científica, histórica e sensorial. Tem filosofia, tem design, tem bastidores da indústria, cultura e até poesia líquida. Autores renomados, baristas premiados, historiadores, empreendedores e apaixonados por café compartilham visões que vão do grão à torra, do preparo ao impacto social.
Se você quer entender como o café se conecta com sustentabilidade, identidade, sabor, negócios e emoção — essa lista foi feita pra você. Prepare sua xícara (de preferência com um Verena Café!) e escolha por onde quer começar a sua próxima leitura.
Se você está começando sua jornada no universo dos cafés especiais ou quer aprofundar o que já sabe, a Parte 1 dessa seleção é o ponto de partida ideal.
Reunimos 7 livros essenciais que ajudam a entender o café em sua forma mais ampla — da semente à xícara, da história à experiência sensorial.
Nesta primeira curadoria, você vai encontrar obras escritas por especialistas brasileiros e internacionais que explicam os fundamentos do barismo, os segredos da torra perfeita, as tradições do cultivo e os bastidores de marcas que transformaram o mercado. Tem livro técnico, guia visual, reflexões sobre marca com propósito e até cafés vistos pelo olhar do design e da arquitetura.
É uma seleção feita com carinho pra quem quer mais do que beber café — quer sentir, estudar, viver o café em todas as suas dimensões. Torra, terroir, métodos, cultura e memória ganham espaço nas páginas desses títulos imperdíveis.
Prepare sua leitura com uma torra fresquinha da Verena Café e embarque nessa descoberta.
A Roda de Sabores do Café é uma ferramenta essencial para quem deseja desenvolver a percepção sensorial e aprender a descrever os sabores presentes na xícara com mais precisão. Criada pela Specialty Coffee Association (SCA), ela ajuda a refinar o vocabulário sensorial de forma visual e intuitiva. Neste guia, mostramos como criar um ritual simples de degustação, usar a roda de maneira prática e entender os fatores que influenciam o sabor do café. Também indicamos o tipo de café ideal para esse tipo de experiência sensorial e disponibilizamos a roda para download. Um convite para sentir o café com mais atenção e intenção.
Frases e poemas sobre café para inspirar seu ritual: descubra citações icônicas de autores, poetas e artistas que celebram a magia, o sabor e as emoções despertadas por uma boa xícara.
🌿 Que tal uma inspiração doce para acompanhar
Agora que seu coração e mente já estão aquecidos com essas palavras, que tal levar esse ritual para outro nível? Conheça o Verena Chocolate, nosso café com toque especial de chocolate — uma experiência que une o melhor dos dois mundos para um momento ainda mais prazeroso.
