Descrição
Verena Jabuticaba – O Café que Evoca Memórias de Infância e Conexão com a Natureza
Você já se imaginou saboreando um café que te transporta diretamente para a sombra fresca de uma jabuticabeira, revivendo as doces lembranças da infância?
O Verena Jabuticaba é exatamente essa experiência: um café para apreciar sem pressa e com muito carinho, que evoca a fruta tão querida que marcou a infância de muitas crianças do interior. Com suas notas doces e levemente ácidas, cada gole é como uma viagem no tempo, remetendo a piqueniques em família, onde risadas e histórias se misturam ao sabor frutado e inconfundível da jabuticaba.
Este café especial, 100% arábica, da variedade Arara, é cultivado com dedicação pelo produtor Arnaldo Adams na renomada Fazenda Morada da Prata, na região da Alta Mogiana. Seu processo de fermentação natural, que se estende por 120 horas, é o segredo para desenvolver um corpo licoroso e as características únicas de licor de jabuticaba e frutas brancas, que surpreendem e encantam o paladar.
A torra, assinada por Bruna Moreira, é cuidadosamente elaborada para realçar a complexidade e o equilíbrio entre as notas doces e levemente ácidas deste café. O Verena Jabuticaba é ideal para desacelerar, para viver momentos de pura conexão com a natureza e com aqueles que amamos, transformando a pausa em um ritual de afeto e contemplação.
Ficha Técnica
•Nome: Verena Jabuticaba
•Variedade: Arara
•Produtor: Arnaldo Adams
•Fazenda: Morada da Prata
•Região: Alta Mogiana
•Processo: Natural fermentado por 120h
•Peneira: 16+
•Tipo de Grão: 100% Arábica
•Torrado por: Bruna Moreira
•Notas Sensoriais: Jabuticaba, notas doces e levemente ácidas, corpo licoroso, licor de jabuticaba e frutas brancas
•Perfil de Consumo: Café para apreciar sem pressa, que evoca memórias de infância e convida à conexão com a natureza e entes queridos.
•Peso: 250g
Harmonizações Perfeitas
O Verena Jabuticaba brilha quando apreciado puro, permitindo que toda a sua complexidade frutada se revele. Para uma experiência ainda mais deliciosa, harmonize-o com bolos simples, frutas frescas ou sobremesas suaves, que complementarão suas notas doces e ácidas de forma sublime.
Desacelere e Saboreie a Vida
O Verena Jabuticaba é mais que um café; é um convite para desacelerar, para saborear a vida em sua essência mais pura e para criar novas memórias enquanto revive as antigas. Peça agora o seu e receba direto da nossa torrefação, com torra sempre fresquinha, grãos 100% rastreados e a qualidade garantida por especialistas em cafés especiais.
Café Verena Jabuticaba – Notas de Frutas Brancas – 250g
R$ 64,90