O Verena Garapa é mais do que um café – ele é um verdadeiro abraço em forma de bebida.
Cada gole é uma viagem ao interior do Brasil, às festas de família, àquelas tardes preguiçosas em que o tempo parece parar.
Com notas de melaço e um toque de cana-de-açúcar, esse café é uma celebração das coisas simples, da doçura natural que nos envolve e nos faz sorrir.
Inspirado nas festas juninas e no calor das relações familiares, o Verena Garapa evoca lembranças de infância, daquelas tardes em que o aroma da cana moída pairava no ar, e a vida parecia mais doce. O café perfeito para quem quer saborear um momento de tranquilidade e aconchego.
☕ Como preparar o Verena Garapa no V60 – O segredo para um café doce e acolhedor:
O método V60 é ideal para extrair as notas suaves e adocicadas do Verena Garapa. Aqui está a receita perfeita para um café que vai te envolver com sua simplicidade e sabor:
🔸 18g de café Verena Garapa moído médio-fino
🔸 260ml de água filtrada a 94°C
🔸 Coador de filtro de papel
Modo de preparo:
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Enxágue o filtro com água quente para remover o gosto de papel e manter a temperatura ideal.
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Coloque o café moído no filtro.
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Adicione 40ml de água quente para a preinfusão e aguarde 30 segundos.
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Com movimentos circulares, despeje o restante da água em porções até completar os 260ml.
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A extração deve durar entre 2:30 e 3:00 minutos.
✨ Dicas para um café perfeito:
✅ Use água filtrada para garantir um sabor mais puro.
✅ Mexa suavemente o café após a preinfusão para uma extração mais uniforme.
✅ Sirva sem açúcar — a doçura natural do Garapa é suficiente para encantar seu paladar.
O resultado?
Uma xícara doce, com corpo suave e um toque de rapadura que traz o sabor do Brasil diretamente para sua xícara. Perfeito para aqueles momentos em que você quer desacelerar e saborear a vida.
Perfeito para acompanhar bolo de milho, biscoitos caseiros ou uma tarde de conversa.
🌾 Se você quer viver a simplicidade e a doçura da vida, o Verena Garapa é o café para você.
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