Café preto e longevidade: como uma xícara pode ajudar você a viver mais
Já pensou que aquele café preto que te acorda de manhã pode fazer mais do que dar energia? Pois é, a ciência reforça que tomar café, especialmente puro e sem exageros nos aditivos, pode ajudar você a viver mais.
Uma pesquisa da Tufts University acompanhou 46 mil adultos por quase 20 anos e descobriu que o hábito de tomar café todos os dias pode estar associado a uma redução de até 17% no risco de morte por todas as causas, especialmente por doenças cardiovasculares.
Como o café ajuda?
Quem consome 1 a 2 xícaras de café cafeinado por dia já apresenta uma redução significativa no risco de mortalidade. Quem bebe 2 a 3 xícaras por dia chega a uma redução de 17%, mas tomar mais de 3 xícaras não traz benefícios adicionais.
O estudo destaca que os maiores benefícios são para quem toma café puro ou com pouquíssima adição de açúcar e creme, pois esses ingredientes podem reduzir os compostos naturais do café que fazem bem, como antioxidantes e polifenóis.
Café para cuidar do corpo (e da alma)
Esse estudo só reforça o que a gente já sabe: café não é só energia, é bem-estar. Na medida certa, de preferência puro, ele pode ser um grande aliado para uma vida mais saudável e saborosa.
Referências e Créditos
Estudo conduzido pela Gerald J. and Dorothy R. Friedman School of Nutrition Science and Policy (Tufts University) e publicado no The Journal of Nutrition. Apoio do National Institutes of Health’s National Institute on Minority Health and Health Disparities (concessão R01MD011501).
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